【川越】台湾旅行気分を味わえる「台湾カフェ 一六八」｜本場の豆花と台湾紅茶を楽しむ

■本川越駅から徒歩約3分！小さな台湾カフェ

「台湾カフェ 一六八」があるのは、本川越駅の蔵のまち口（東口）から徒歩約3分の場所。2019年にオープンしたお店で、台湾出身、台南育ちの店主が営んでいます。

もともとは台湾肉まんやタピオカなどのテイクアウト専門店としてスタートし、その後リニューアル。現在は店内で台湾料理やスイーツも楽しめるカフェとなっています。

駅から蔵造りの街並みへ向かう途中にも立ち寄りやすく、川越散策のランチやカフェ休憩にもおすすめです。

■台南をイメージしたレトロでかわいい店内

コンパクトな店内は、店主が育った台湾・台南のレトロな雰囲気をイメージ。どこか懐かしさを感じるインテリアや食器などが並び、小さなお店ながら台湾らしい空気を感じられる空間になっています。

川越にいながら、ふらっと台湾のローカルカフェに立ち寄ったような気分を楽しめるのも「一六八」の魅力です。

■台湾の定番スイーツ「豆花」を実食

今回いただいたのは、台湾を代表するスイーツのひとつ「豆花（トウファ）」。

やさしい味わいの豆花に、団子や豆、白キクラゲなどさまざまなトッピングが添えられています。さらにサツマイモも使われており、台湾スイーツの中に川越らしさを取り入れているのもポイント。

見た目以上にいろいろな食感が楽しめ、甘すぎず、食後のデザートやカフェタイムにもぴったりです。

■豆花と一緒に楽しみたい台湾紅茶

豆花と一緒にいただいたのが「台湾紅茶」。ほんのりとした甘さがあり、まろやかな味わいで豆花との相性も◎。

台湾ではドリンクを泡立てることで味わいをまろやかにすることも多く、一六八の台湾紅茶からも日本の一般的な紅茶とは少し違った台湾らしさを感じられます。

豆花と台湾紅茶を組み合わせれば、川越にいながら台湾カフェ気分をゆっくり満喫できます。

■台湾グルメからスイーツまで楽しめる「一六八」

今回はカフェ利用で豆花と台湾紅茶をいただきましたが、一六八ではルーロー飯をはじめ、角煮サンドや葱油餅など台湾らしいフードメニューも楽しめます。しっかり台湾料理を味わいたい日のランチにはもちろん、川越散策途中に台湾スイーツとお茶でひと休みしたいときにもおすすめ。本川越駅からも近いので、いつもの川越カフェとは少し違ったお店を探している方は、台湾旅行気分を味わいに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。